La Municipalidad de Rosario de Lerma, en su lucha por garantizar la salud pública, decidió clausurar un comercio local que fue sorprendido vendiendo productos en mal estado. Durante una inspección de rutina, se descubrieron más de 50 kilogramos de alimentos vencidos, poniendo en peligro la seguridad de los consumidores. Esta acción forma parte de las medidas preventivas que la comuna implementa para proteger a los vecinos y asegurar que los productos que adquieren sean seguros y de calidad.
El operativo se realizó en el marco de un plan integral de fiscalización, que busca evitar que los comercios vendan productos en condiciones no aptas para el consumo. Este caso no es aislado, ya que se trata de la segunda vez que el establecimiento recibe una sanción por irregularidades similares. Ante la reincidencia y la gravedad del hallazgo, las autoridades decidieron proceder con la clausura inmediata del local.
Entre los productos incautados se encontraban carnes y lácteos con fechas de vencimiento caducadas, además de alimentos almacenados de manera inapropiada, sin cumplir con las normativas de salubridad. La Municipalidad Rosarina aseguró que la seguridad alimentaria será una prioridad en los próximos operativos.
«Nuestro principal objetivo es proteger la salud de los vecinos. Las medidas drásticas que hemos tomado son necesarias para evitar que situaciones como esta pongan en riesgo a la comunidad», afirmó un portavoz del área de Fiscalización. Además de la clausura, el comerciante dueño del «Hindú» deberá pagar una multa económica y asistir a capacitaciones sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos.
