Durante el tiempo de Pascua, la Subsecretar\u00eda de Control Comercial (ARMSa) realiz\u00f3 362 inspecciones comerciales en distintos puntos de la ciudad. Los controles comenzaron d\u00edas antes de la Semana Santa y finalizaron el domingo pasado. La gran afluencia de turistas en la ciudad y el mayor movimiento comercial por el fin de semana largo, llev\u00f3 a que los controles se intensificaran.<\/p>\n
Del total de operativos, 142 estuvieron orientados a atender necesidades propias del incremento de la actividad comercial en sectores como el hotelero, gastron\u00f3mico, diversi\u00f3n nocturna, etc. Asimismo, se intensificaron las acciones de prevenci\u00f3n vinculadas con el consumo de productos t\u00edpicos de Pascuas.<\/p>\n
Controles en la actividad nocturna<\/strong><\/p>\n El gran movimiento comercial se evidenci\u00f3 en la actividad nocturna. Se hicieron guardias especiales y fueron 73 las inspecciones hechas en bares, confiter\u00edas, pe\u00f1as y restaurantes nucleados en los corredores Paseos Balcarce, G\u00fcemes y de los Poetas. En total se hicieron 41 notificaciones de desaliento por potenciales incumplimientos como distorsi\u00f3n de rubros, mal uso de la v\u00eda p\u00fablica, emisi\u00f3n de ruidos molestos o excesos de capacidad. Solo se labraron 2 infracciones por estos \u00faltimos dos motivos.<\/p>\n Id\u00e9nticas tareas preventivas y de relevamiento de documentaci\u00f3n habilitante y cumplimiento de recaudos de seguridad (matafuegos, p\u00f3lizas de seguro, emergencias m\u00e9dicas, etc.), se llevaron a cabo en 32 bares, pubs, boliches y afines de la periferia.<\/p>\n Relevamiento en hoteler\u00eda<\/strong><\/p>\n Por otra parte, en lo que respecta a la actividad hotelera, se visitaron 37 establecimientos, que seg\u00fan los registros de la Secretar\u00eda de Cultura y Turismo municipal se encontraban en posible situaci\u00f3n informal. De estos casos, 6 de ellos contaban con habilitaci\u00f3n vigente, mientras que los restantes 31 se los asesor\u00f3 para la presentaci\u00f3n de la documentaci\u00f3n faltante. Algunos de estos emprendimientos tienen que ver con la modalidad de alojamientos por temporada.<\/p>\n Controles alimenticios<\/strong><\/p>\n Finalmente, en lo relativo a la salubridad de los alimentos se hicieron 32 controles bromatol\u00f3gicos en pescader\u00edas, panader\u00edas, supermercados y poller\u00edas.<\/p>\n En todos los casos se verific\u00f3 el cumplimiento de las exigencias previstas en el C\u00f3digo Alimentario Argentino sobre higiene y manipulaci\u00f3n de alimentos. En total se hicieron 14 notificaciones. Tambi\u00e9n se registr\u00f3 la documentaci\u00f3n habilitante vigente y los casos en los que se debe completar la misma.<\/p>\n Algunas de las acciones de control, contaron con la presencia del Ministerio de Salud de la Provincia. En los casos de mayor control, se tomaron muestras de alimentos tendientes a verificar la inocuidad de los mismos. Las mismas fueron remitidas al laboratorio del citado organismo. Actualmente dichas muestras se encuentran en proceso de an\u00e1lisis para la posterior devoluci\u00f3n de resultados (y medidas correspondientes) a los comercios sujetos a control.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Inspectores municipales de Control Comercial relevaron bares, restaurantes, boliches, hoteles y locales de venta de alimentos. Los controles bromatol\u00f3gicos se realizaron con participaci\u00f3n del Ministerio de Salud provincial.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":193785,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[245],"tags":[103,207,208],"class_list":{"0":"post-193784","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salta","8":"tag-control-comercial","9":"tag-control-en-boliches-y-bares","10":"tag-habilitacion-comercial"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193784"}],"collection":[{"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=193784"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193784\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":233740,"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193784\/revisions\/233740"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=193784"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=193784"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=193784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}