{"id":234509,"date":"2025-06-23T21:09:48","date_gmt":"2025-06-23T21:09:48","guid":{"rendered":"https:\/\/saltavecinal.com\/?p=234509"},"modified":"2025-06-24T00:09:22","modified_gmt":"2025-06-24T00:09:22","slug":"pizza-premios-y-cocina-en-vivo-asi-comenzo-la-semana-gastronomica-salta-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/2025\/06\/23\/pizza-premios-y-cocina-en-vivo-asi-comenzo-la-semana-gastronomica-salta-2025\/","title":{"rendered":"Pizza, premios y cocina en vivo: as\u00ed comenz\u00f3 la Semana Gastron\u00f3mica Salta 2025"},"content":{"rendered":"<p>Con una clase magistral a cargo de los campeones pizzeros de \u201cPizza Salta\u201d, <strong>comenz\u00f3 este lunes 23 de junio la Semana Gastron\u00f3mica Salta 2025.<\/strong> La cita inaugural tuvo lugar en la Plazoleta IV Siglos, donde vecinos y turistas pudieron disfrutar de una <strong>jornada gratuita con degustaciones, t\u00e9cnica culinaria y mucha participaci\u00f3n.<\/strong> El equipo anfitri\u00f3n fue distinguido recientemente como la Mejor Pizzer\u00eda de la Ciudad.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>El evento, <strong>organizado por el Ente de Turismo de la Municipalidad de Salta en conjunto con la C\u00e1mara Hotelera Gastron\u00f3mica<\/strong>, busca visibilizar la riqueza culinaria local, generar espacios de encuentro y destacar el trabajo de los cocineros y emprendedores del rubro. En ese marco, la Semana Gastron\u00f3mica <strong>ofrece actividades abiertas que combinan cocina en vivo, clases, promociones y una experiencia sensorial<\/strong> que pone en valor los sabores salte\u00f1os.<\/p>\n<p>Antes del inicio formal de las jornadas, se realiz\u00f3 un lanzamiento institucional en la sede de Santiago del Estero 239, con presencia de autoridades del sector tur\u00edstico y gastron\u00f3mico, entre ellos <strong>el coordinador del Ente de Turismo, Fernando Garc\u00eda Soria.<\/strong> El cronograma incluye cinco d\u00edas de propuestas tem\u00e1ticas y encuentros culinarios en la Plazoleta IV Siglos, siempre a las 11:30 hs. con <strong>entrada libre y gratuita.<\/strong><\/p>\n<p>Este martes 24 ser\u00e1 el turno de las tradicionales empanadas salte\u00f1as y otros platos regionales, con la participaci\u00f3n destacada del campe\u00f3n de la empanada local. La programaci\u00f3n contin\u00faa el mi\u00e9rcoles con s\u00e1ndwiches y minutas, el jueves con cocina gourmet, y cierra el viernes con una jornada dedicada a cafeter\u00eda, dulces y cocteler\u00eda. La ciudad se prepara para celebrar su identidad gastron\u00f3mica con sabor, talento y comunidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con una clase magistral a cargo de los campeones pizzeros de \u201cPizza Salta\u201d, comenz\u00f3 este lunes 23 de junio la Semana Gastron\u00f3mica Salta 2025. La cita inaugural tuvo lugar en la Plazoleta IV Siglos, donde vecinos y turistas pudieron disfrutar de una jornada gratuita con degustaciones, t\u00e9cnica culinaria y mucha participaci\u00f3n. El equipo anfitri\u00f3n fue [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":234511,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[245],"tags":[796,513,514,632,794,795,249],"class_list":{"0":"post-234509","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salta","8":"tag-camara-gastronomica","9":"tag-ente-turismo","10":"tag-garcia-soria","11":"tag-gastronomia","12":"tag-pizza","13":"tag-pizza-salta","14":"tag-salta"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/234509"}],"collection":[{"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=234509"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/234509\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":234513,"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/234509\/revisions\/234513"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/234511"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=234509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=234509"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saltavecinal.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=234509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}