El Centro Integrador Comunitario (CIC) de Asunción será sede de un curso gratuito de manipulación de alimentos, destinado a comerciantes, emprendedores y trabajadores del rubro alimenticio. La capacitación tiene como objetivo enseñar las mejores prácticas de higiene y seguridad, clave para garantizar la calidad de los productos y la salud de los consumidores.
Durante el curso, los participantes aprenderán sobre los principios básicos de la correcta manipulación de alimentos, las condiciones de almacenamiento, las normas de higiene personal y la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos. La formación será brindada por profesionales en seguridad alimentaria, quienes compartirán herramientas prácticas y consejos para garantizar la salud pública y la calidad de los productos.
La inscripción al curso es abierta y gratuita, pero con cupos limitados, por lo que se recomienda a los interesados registrarse con anticipación. Este tipo de iniciativas busca mejorar la calidad de los servicios y productos ofrecidos en el sector alimenticio, promoviendo un entorno más seguro tanto para los productores como para los consumidores.
Con este curso, la Municipalidad reafirma su compromiso con la seguridad alimentaria y el bienestar de la comunidad, brindando formación continua a los trabajadores del sector y asegurando que los alimentos ofrecidos en Salta cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad.
